Den här mumsiga kalla såsen, smaksatt med marinerade soltorkade tomater, passar till det mesta. Det kan också vara gott att servera såsen som fyllning i bakad potatis, tillsammans med lite fetaost samt någon form av marinerade bönor eller linser (se här och här)
Hacka bacon och soltorkade tomater i mindre bitar och rör ner i creme fracihen. 8 soltorkade tomater + 1-2 msk av oljan. 8 soltorkade tomater + 1-2 msk av oljan
Hacka löken och strimla de soltorkade tomaterna. Med inspiration från min gode väns sås i tidigare inlägg kommer här en enkel och supersmarrig pastarätt med liknande smaker